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秋天,儿子最爱吃这道菜,一盘成本3块钱,营养美味,比吃肉过瘾

2019-12-02 15:03:43
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秋天,我儿子最喜欢这道菜。每盘3元。它营养丰富,味道鲜美。它比吃肉更令人愉快!

我儿子吃饭非常挑剔。他喜欢吃的菜是辣的和肉的。他们说秋天是粘“秋肥”的季节。天气凉爽,我儿子的胃口也很大。在这段时间里,他吃了很多肉。他的体重在不到一个月的时间里增加了13公斤,这个小屁孩喜欢美。这些天,他总是吵着要减肥,让我给他少煮点肉。孩子长大后,即使不吃肉,他也必须保证营养。所以我用豆腐干做了这道菜。没想到,我儿子舔了舔锅底,说它比吃肉还好吃!

豆腐干,又称“豆腐皮”,是一种豆制品。它富含蛋白质、矿物质和钙。它能预防缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对儿童和老年人的骨骼生长极为有益。豆腐干可以油炸或冷拌。非常好吃!让我与你分享我独特的方法:

[食品原料的制备]:豆腐干、红辣椒和芫荽

【准备调料】:烧烤调料孜然粉、辣椒粉、黑芝麻盐

1.将豆腐干切成约10厘米大小的方块,然后将切好的豆腐干放入锅中热烫2分钟以去除豆腐干的豆腥味,然后取出冷却备用。将一半红辣椒切成方块,一根芫荽切成段备用。

2.取一个空碗:加入1勺烧烤调料、2勺孜然粉、2勺辣椒粉、2勺黑芝麻和1勺盐,搅拌均匀备用。调料按照这个比例搭配,味道特别好。它也可以根据自己的喜好增减。如果一个人不喜欢辛辣的食物,辣椒粉可以不加。

3.往锅里多加点油,当油温达到5-60%时,关掉火,倒入搅拌均匀的调料,然后用铲子快速搅拌均匀。关火的目的是防止调料粘在锅上。调味料炒好后,倒入切好的豆腐干,然后炒1分钟左右。豆腐干完全吸收原料汁后,加入红辣椒丁和香菜段,再次搅拌均匀,关火离开锅。

豆腐干的做法很受欢迎。我家每周煮三次。孩子们非常喜欢它,把它从桌子上扫了下来。虽然它不是肉,但仍然比肉香。我不禁流口水!如果你喜欢,可以试试。我是小峰。如果你喜欢小峰分享的美味食物,别忘了注意一下小峰子的食物!

这篇文章最初是奇瓦瓦风姿写的。欢迎大家注意与你交流,以利大家。三个人必须有我们的老师。

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